神奈川おススメグルメvol.3

今回ご紹介するのは…。

前回に引き続き、神奈川のおススメスポットの横須賀！

第２弾としてご案内します。

横須賀にはさまざまな見どころがあるのですが、今回は【食】にスポットを当てて、ご案内したいと思います。横須賀には、いわゆるご当地グルメが多くあります。

ネイビーバーガーや海軍カレーはとても有名ですよね。

ここでは、この２つについてご紹介します。

【よこすか海軍カレー】

今でこそ当たり前に食卓にのぼるカレーライス。

このルーツは、旧日本海軍にあるといわれているそうです。

兵食のメニューにあったカレー。

これを白米に合うようにアレンジしたのが、カレーライスのルーツとされています。

その後、故郷に期間した兵士たちによって、全国に広まっていたといわれています。

そして、この兵食「海軍割烹術参考書」のレシピを元に復元したのが、よこすか海軍カレーなんですって。

そして、ポイントはサラダと牛乳が必ずセットになっています。

【ヨコスカネイビーバーガー】

そして、海軍カレーと並びヨコスカのご当地グルメとして知られているのがヨコスカネイビーバーガーです。

こちらは、海軍の伝統的なハンバーガーで、そのレシピが2008年11月19日に米海軍横須賀基地から横須賀市へ提供されました。

このレシピを基にしたハンバーガーを「ヨコスカ ネイビー バーガー」と呼び、新しいグルメブランドとして全12店舗で販売されています。

赤味の多い100％牛肉の本来の味を損なわないように、シンプルに調理し、まるでステーキをバンズで挟んだようなハンバーガーということで、実際にかぶりついてみました！

というか、口が切れるんじゃないかと思うくらい大きくて、びっくり！

フレッシュなオニオンやトマトをトッピング！

私はさらに目玉焼きも贅沢に…。

なかなか食べ応えがあってとっても美味しかったです。

自分でケチャップやマスタードを好みでかけて食べられるのもアメリカンスタイルで楽しいですよ。

今回は、横須賀のネイビーバーガーと海軍カレーをご紹介しました～。

神奈川の人気スポットはまだまだたくさんありますので、これを機にぜひ訪れてはいがでしょうか。

神奈川の人気観光スポットを定期的にご案内していきますので、神奈川の観光をされる際は、ぜひ参考にしていただけると嬉しいです。